甘いたれ

 

みたらし団子のたれ

甘辛手羽のたれ

焼き鳥(たれ)のたれ

照り焼きチキンのたれ

 

 

正味、味は似通っていてそれぞれのたれを入れ替えても

おいしく頂けると私は思っている。

ただ私はそのたれを作る方法を知らない。

 

醤油とみりんと砂糖と酒あたりが入っているのは大体想像できるんだけど、

あの理想の味にはならない。そしてとろみがわからない

 

とろみって全部片栗粉?

片栗粉で付けたとろみって、次の日になるとシャバシャバになって、

とろみがなくなってるイメージなんやけど、

みたらしとかのたれも共通して片栗粉なんやろうか?

 

 

ホワイトソースのとろみなんかは小麦粉でついたとろみやし

芋のでんぷん?でとろみついたりとか・・・・

みたらし団子屋で働いて秘伝のレシピを手に入れてこようかしら。

 

 

昨日も、みたらし団子を買いに行って、

ツボに入ったたっぷりのみたらしのたれを見て、

「あぁこれ販売してくれ…」って思ったくらいやし。

 

そしてたれが少し余ったから、いつもはスプーンですくってそのまま食べるんやけど、

バニラアイスを買ってみたらしのタレをかけていただこうかと考えている。

 

 

なんで和菓子屋って、あんこやきな粉は袋入りで販売してたりするのに、

みたらしのたれだけは、かたくなに販売しないんだろう…

 

スーパーも同じ。みたらしのたれが売ってるの見たことない。

大学芋のたれ売るぐらいなら、みたらしのたれも売ってくれ~~~~

 

 

私が全力で販売を応援するから!!!

 

 

 

さぶお

 

やる気スイッチ僕のはどこにあるんだろー

 

なんかね、普段ホントやる気がおきんのよ。

 

やる気なさ過ぎてLINEもめんどくさくて、友達とご飯行くのもめんどくさくて、

社会人2年目の時なんか、交友関係4ヶ月くらいたってたこともあった。

 

最近もまたぱったりと人と連絡を取ってないし・・・

 

 

なんか、思い立ったら「そうだ!友達をご飯に誘おう」ってめっちゃ思って、

一気に色んな人に連絡を取るもんやから、

次の週で立て続けに3日間友達と外食することになったりして、

大きな出費になったり。

 

それはまあいいとして、その外食・外食の一週間が終わったら

嵐が去ったように静けさが舞い戻り、また何もせずお家にこもる生活に戻るのである。

 

 

これ将来、絶対後悔するパターンやって分かってるけど、

今のんびり何もしないのが超絶楽しい。

「何もしない」じゃなくて「何もしなくていい」ってのが・・・

あぁ、「今私はいつもの拘束から完全に開放されている」感。

 

 

これが30代になったら、もっといろんなことに挑戦したり遊んどけばよかった、

に代わるんやろなぁ。

 

 

外に出てくのが好き、って人って、いったい何をしとるん?

何か同じ趣味をしているのか、毎回違うことをしているのか

 

んーなんやろ

・山登り

・寺巡り

・ボランティア

・乗馬?

・ツーリング

 

外に出つつ、色んな人と出会いつつ、お金がかからん趣味見つけたいんやけど、

かつ、飽きなさそうなもの・始めやすそうなもの。

なんかないかなぁ。

 

 

さぶお