至高のJam Cafe

今回もカナダにあるビクトリアの中のお店。

私のおススメ、というかみんなしってる人気のお店。

 

 

ビクトリアでこんなに混んでるお店を私は見たことなかった。

みんなのんびりしている場所だから、

行き当たりばったりな生活というか、混んでたら別のお店でいいじゃん!

っていう人ばかりだと思ってた。

 

 

そんな人たちが、並んでまで行きたい場所なんてないと思ってた。

 

 

 

 

あった。

 

 

 

それが Jam Cafe (ジャムカフェ)

 

休みの日のランチタイムだと一時間は余裕で待つ。

いつも外に10人ぐらい待っている。

 

予約は受け付けていない。

3時にはお店が閉まってしまうので注意。ちゃんとはやめに来て並ぶしかない。

 

 

 

パンケーキや、エッグベネディクト、バーガー、サンドウィッチ、マカロニチーズ

などなどなどなど、そそられるものがいっぱいある。

 

 

日本人にも人気で、3度行ったが必ず日本人らしき人を毎回見つけた。

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私の中毒メニューがこちら

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Pulled Pork Pancakes(プルド ポーク パンケーキ)

意味は知りません。

 

 

甘っぽく味付けした豚肉にバーベキューソース、サワークリームがかかって、

ピクルスっぽいものものっている

 

お好みでメープルシロップをかけてどうぞ

 

 

 

これが私にズギュンときた。

見た目もおしゃれでしょ?インスタ映えでしょ?

 

 

最初は、なんだこのパンケーキ・・・って思ったけど

(メニューは文字しかなかったためいまいち想像できなかったが、

 お食事系パンケーキにそそられて頼んでみたのがこれだった)

 

 

 

食べ進めるうちにそのおいしさに気付き始める・・・・・

 

 

そしてメープルシロップをかけると倍うまかった

 

 

これは好き嫌いが分かれる味だと思う。私は好きだった。

ルームメイトは苦手だった。別の友達も「おいしい」とは言っていたけど、

うわべだけで行っているような言いぶりだったので、微妙だったんだと思う。

 

 

まぁよく考えたら、豚肉にメープルシロップやもんね。

日本ではまぁ食べることのない組み合わせよね。

 

 

でもカナダとかはパンケーキにベーコンのせて、

メープルシロップどっぷりかけて食べるのは普通やし、そんなノリ。

 

 

 

でもさ、肉じゃがやすき焼きと同じなんじゃん?

豚肉や牛肉を甘ーく味付けするじゃん?一緒じゃん??違うか

 

でもそれのカナダバージョンと思えばさ、許せるよね。許せた。

 

 

 

パンケーキ生地がべしょべしょになるほどメープルシロップをひたひたにして、

メープルシロップの甘さ、豚肉の肉肉しさ、バーベキューソースのしょっぱさ、

サワークリームの酸っぱさが口の中で混ざり合って Exploding in my mouth!!

 

 

おいしそうなメニューばっかだから色んなメニューに挑戦したかったけど、

あまりにもこれにはまってしまって2度同じものを食らったよね。後悔はしてない。

 

 

 

因みに写真の奥に写っているのは Chicken French Toast

これもかなりのインパクト。

その名の通り、チキンとフレンチトースト。

見た目も完全に、チキンとフレンチトースト。

 

かなりでかいです。

これもメープルシロップをお好みでかけてどうぞタイプのメニューです。

 

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そして次の写真はレッドベルベットパンケーキ。

 

日替わりメニューみたいな感じかな?お店の中のブラックボードに書いてあって、

レッドベルベットを知って虜になっていた私が、

上の豚肉パンケーキと迷った挙句挑戦してみたパンケーキ。

 

 

ちょっと酸味のあるクリームチーズ系のソースがかかったパンケーキ。

パンケーキは真っ赤だけどレッドベルベットはベリー系は一切入っておらず、

どちらかというとココア系のお味です。見た目は完全にインスタ映え

 

 

あったかかったのもあって、

なんだかレッドベルベットらしさがわからなかったけれど、

普通いパンケーキとしては、たいへんおいしかった。

 

 

写真の奥のエッグベネディクトも素敵ですね。

 

 

どちらも日本ではなかなかありつけないお味。

 

またいつかビクトリアに行く機会があれば、かならずJam Cafeに立ち寄って、

豚肉パンケーキにメープルシロップを引くほどかけて、がっつきたい

 

 

 

あぁ、食欲のスイッチはいりそうだ・・・・今日は危険だ

 

 

 

さぶお